葛根淀粉設(shè)備可以將葛根、紅薯、土豆、山藥等薯類一次性加工成淀粉,然后把淀粉提取,漿渣分離,之后用來做粉條、粉絲、或淀粉再次加工其它產(chǎn)品。葛根淀粉設(shè)備具有性能可靠,結(jié)構(gòu)合理緊湊,使用安全方便,磨碎、分離、排渣一次性完成,并且同時完場漿渣分離作業(yè),適用于薯類作物的淀粉加工。葛根淀粉設(shè)備具有節(jié)能高效,使用機動靈活等特點。
(1)選料。宜選用含淀粉高、無腐爛的葛根。一般4至5斤,可加工1斤精白淀粉,一斤淀粉可以加工1斤1兩到2兩左右粉條粉絲。
(2)清洗。分為二級清洗,鼠籠式洗薯機用于清洗鮮薯表層大量泥沙,
(3)破碎。利用高速旋轉(zhuǎn)的錘片,破碎機底部運用1.2鋼篩網(wǎng)。將鮮薯粉碎后,進入下道工序。
(4)過濾。每臺的加工能力在1.5噸左右,根據(jù)生產(chǎn)量選購。分離出的淀粉漿直接導(dǎo)入沉淀池內(nèi),分離后薯渣基本不含水分。
(5)除沙。采用不銹鋼材料,用于淀粉除沙、去雜。
(6)精濾。除沙脫色后這時的淀粉屬于粗淀粉。需要精濾機在次精濾提高淀粉質(zhì)量。
(7)沉淀、排除酸漿水、起粉就可進行三粉加工。也可將淀粉干燥包裝出售。
|